味精，也叫味素，是我们烹调菜肴时常用的调味品。但使用要正确，不能每菜必用，更不能多用、滥用。
味精的主要成份是麸氨酸钠，是一种易溶于水的物质。菜肴中的鲜味是味精溶解后产生出来的，但并不是放的愈多，味道就愈鲜；如果使用不当，还会出现相反的结果，甚至影响身体健康。所以一定要因菜制宜，适时放入。
1．蒸、炖鸡、鸭、鱼、虾等肉类食物时，不宜放人过多的味精，否则会使这些肉类失去原有的鲜味。
2．温度过高时不宜放入味精。当120℃时，味精会产生一种叫做焦化麸氨酸钠的毒物。因此，最好在汤菜或炒菜出锅前，70～80℃时放人味精。此时，味精溶解得最快、最多，味道也最鲜。
3．拌凉菜时，应先将味精放入少量的开水中搅拌，待溶解冷却后。再均匀地倒在凉菜中。切不可将味精直接撒在凉菜上，那样，味精溶解慢，鲜味也不突出。
4．碱性食物不宜使用味精。
社会竞争压力的不断加大，我们都是群缺乏安全感的人，我们都需要安慰，但安慰来自何处，朋友？男朋友？家人？不不不，都不是，我们需要的安慰实在来自我们自己，我们是一群坚强的人，所以在面对如
在房间的装修和搭配的时候，一定不能缺少的一件重要物品就是沙发啦！沙发的品味、质量甚至是细节都会影响到整体装修的品质。要买到最高性价比的沙发更加要买到最为合适你的家庭
作为职场中的新手，总是给人留下较为严谨的工作态度，或者这也是她们的基本生活态度。刚从校外毕业出来的职场新手，有的就是要这种符合社会的生活态度，只有这样才能建立出属于自己
肥胖人士如何正确对待自身的肥胖问题？面对由于肥胖问题而引发的并发症和“社会上有色的眼睛”，肥胖人士应该如何正确对待自身的肥胖问题呢？ 首先，肥胖人士应该树立十
沙发，一个如今再寻常不过的家具，可是在我的记忆力，曾经它却是我们家里最具有代表性的大物件！想当初，在爸妈结婚的那个年代里，家里有一张沙发，那可是很有面子的事情啊！不过，我们家的那
现在沙发也追求时尚，作为流行的一种风格，时尚沙发也不甘落后，因为现代人越来越注重注重家居的布局，良好的家居布局能使我们的房间变得更加美观简洁，相反则会使变得杂乱不堪。虽然
布置有欧式KTV沙发 唱歌聚会最高雅的所在
切记盲目喝减肥茶 一一列举减肥茶副作用
宜家沙发床 给我们以无限的精神享受
坚持锻炼是健康减肥的最好方法之一
夏季女装种类繁多 对于女装哈伦裤你该如何
高贵典雅浪漫简约的欧式沙发带给您独特的欧
