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自制食品安全卫生要注意 看清保质期是关键

来源:淘特卖   时间:2013-02-18   浏览量:

现在,我们很多人都被什么三聚氰胺的奶粉、加了添加剂的食物所害怕了,比较提倡购买自制的、私房的食物来保障我们的生命安全,而且也相信这些食物较为健康。因此,网上出现了很多XXX私房菜、XXX手工饼干等等自制食品,可是在购买这些东西的时候我们也要注意一些问题。下面就让我跟大家说说。

自制食品安全卫生要注意 看清保质期是关键

不要盲目相信别人的评价。每个人的口味都不一样,很多评价里说的好吃有可能并不是你心目中的味道,因此在购买的时候需要谨慎选择。我的建议是在购买的时候一方面要看评价,另一方面不要一次性购买过多的食品,一面不合自己的胃口而浪费了,我们可以在购买的时候秉持“多样少量”的原则,购买多种样式的产品而每种分量较少,这样子在尝试过后在进行购买。

要注意保质期。通常自制的产品由于没有大工厂的优良压缩、保鲜技术,而且没有比较好的卫生保证,所以它的保质期相对来说比较短。那么在购买的时候,我们先要和商家沟通好,询问清楚商品是什么时候开始制作的,保值的期限通常是多少,并且规划好如果发生安全事故或者意外的话的赔偿问题。并且,要注意商家所在地与自己所在的具体,确保在运送的过程中不会使食物变质。

而且,我们在网购自制食品的时候,最好是通过朋友的介绍,选择口碑较好的,并且有商家认证的,这样子,可以更大可能的维护自己的权益,让自己买得安心,吃得放心。

本人以前也在网上购买过自制的马卡龙,因为前期沟通工作做得比较好,而且所选的物流公司运送速度较为迅速,所以评价也颇高,希望大家都一起参与到网购食品的行列,体验一番乐趣。
 

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